jueves, 7 de marzo de 2013

CLAUSURA

Clausura bruno


Tercera referencia ya de Hooligan Brewery. Una cerveza estilo abadía, tostada de doble fermentación maduración de 3 meses en botella.
Mucho cuerpo y mucho sabor a maltas tostadas y caramelo aportado sobre todo por malta belga de abadía, dulzor bien balanceado por el lúpulo y las semillas de cilantro que aporta el sabor especiado típico del estilo de las cervezas de abadía belgas.
Color tostado intenso, marrón profundo con espuma pálida y tostada.  Carbonatación media.
Contenido de alcohol 6,3%. Una cerveza deliciosa para disfrutar lentamente.




2 comentarios:

  1. ¿Cómo podemos probar esas referencias? Ya pensamos en comercializar algo o qué.

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  2. Tendré que decirle al representante de la zona norte que os suba unas cuantas cervezas, jejeje.

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