martes, 5 de marzo de 2013

Equipo para hacer cerveza

Este es el equipo que tengo para hacer cerveza en casa:



Olla de acero inoxidable: con termómetro y grifo. Para el agua de la maceración y el hervido del mosto.


Macerador: con filtro, grifo, sistema de "sparging" y tapa aislada.


Intercambiador de placas: para enfriar rápidamente el mosto antes de mezclarlo con la levadura.


Fermentador: con grifo, termómetro y airlock. Para fermentar el mosto.


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